Las tapas gallegas más típicas

Las tapas son un básico en nuestra vida y es que cuántas veces hemos compartido confesiones, risas y charlas con amigos y familiares compartiendo unas buenas tapas. La gastronomía española es muy rica y muy valorada, y dentro de esta las tapas con todo un acierto, tanto es así que tienen hasta su propio día, […]

Por qué tiene tanto éxito nuestro ‘coffe break’

El coffee break para reuniones o conferencias no es simplemente una pequeña pausa para tomar café y descansar, es mucho más y en este nuevo post de nuestro blog te lo vamos a contar. ¡Sigue leyendo! Conseguirás un ambiente más distendido entre tus empleados Durante el coffee break, que en Ocho Patas puedes contratar, los diálogos serán bastante más […]

Cada vez más cerca de celebrar tu cumpleaños como siempre

¿Estás deseando poder organizar un encuentro con aquella familia y amigos que no ves desde que comenzó esta indeseable pandemia? No te agobies, más pronto de lo que crees volveremos a la vida normal y podrás elegir entre los muchos restaurantes para cenas de grupo en Barcelona que están deseosos de darte servicio. El nuestro te propone […]

¡Deseosos de celebrar tu cumpleaños sin saltarnos las medidas anti-covid!

Hay muchos restaurantes en Barcelona para celebrar cumpleaños, pero la mayoría son de paso y muy pocos tienen clientes fijos y asiduos como nosotros. En este post os lo queremos agradecer: Escrupuloso respeto por las medidas de protección sanitaria Pese a los complicados meses de pandemia que estamos padeciendo; pudiendo estar ahora algo más positivos gracias a […]

El secreto del chuletón gallego a la brasa

Cuanto más nos prohíben las cosas, más nos apetece ir a un restaurante para poder disfrutar de un buen chuletón gallego en Barcelona, con la carne hecha a gusto del consumidor, jugosa y tierna, toda una delicia para el paladar. Debido a las restricciones tan estrictas que estamos sufriendo durante la pandemia, no ha sido posible ir […]

La nueva forma de tapear: tapas para llevar en Barcelona

Un restaurante de cocina gallega, con las mejores tapas del país, en pleno centro de la la ciudad condal. ¿Qué más puedes pedir? El nuevo concepto de tapeo: las tapas para llevar en Barcelona. Pídenos ahora tus platos favoritos y llévalos a tu propia casa, donde puedes disfrutar de ellos sin el agobio de más gente, con […]

Pimientos del Padrón, un manjar único

En nuestro restaurante gallego en Barcelona no podían faltar los pimientos del Padrón. Pequeños, verdes y sabrosos, llegaron a Galicia desde México de la mano de los frailes franciscanos en el siglo XVI. Hoy son uno de los pimientos más singulares y exquisitos del mundo. Una de las tapas preferidas por nuestra clientela.  Los originales están amparados […]

Algunos imprescindibles de la cocina gallega

Comer bien forma parte de nuestra identidad porque la gastronomía española nos brinda una buena cantidad de sabores, texturas y aromas a los que muy pocos se pueden resistir. La cocina gallega es una de las más reconocidas dentro y fuera de nuestras fronteras, uno de los secretos de su éxito es la calidad y frescura […]

Pulpo a la gallega, ¿por qué lo llaman así?

Desde nuestro restaurante gallego en Barcelona, somos conscientes de que cualquier enamorado de la gastronomía nacional ha disfrutado en innumerables ocasiones de un buen plato de pulpo a la gallega.  Sin embargo, ¡que no nos despiste su denominación! Esta deliciosa receta, a pesar de ser bautizada “a la gallega”, es de origen maragato. De modo que […]

Quesos gallegos: una joya gastronómica nacional

Cada vez son más los aficionados a la gastronomía que se declaran amantes de la cocina gallega. Y es que sus recetas no son solo apreciadas a nivel nacional. De hecho, desde nuestro restaurante gallego en Barcelona hemos podido comprobar que la gastronomía gallega traspasa fronteras y levanta pasiones a nivel internacional.  Sin embargo, ¡no todo va […]