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Gastronomía gallega: la mejor alternativa para cenas de grupo en Barcelona
La moda es cíclica, pero en el mundo de la gastronomía, este concepto no se puede aplicar a la cocina gallega, una joya culinaria que
¿Por qué el queso de tetilla tiene esa forma tan peculiar?
Si te consideras un auténtico gourmet, seguro que no te resistes a una deliciosa porción de queso de tetilla en nuestro restaurante gallego en Barcelona . Y
Claves sobre la dieta atlántica
Quienes acuden a los mejores restaurantes para cenas de grupos en Barcelona, lo hacen buscando calidad y sabor, pero también salud. En este sentido, no son
Prepara el pulpo antes de cocinarlo como un pulpeiro profesional, paso a paso
Ya sea congelado o fresco, comer pulpo en Barcelona tierno y jugoso requiere una serie de técnicas que los maestros pulpeiros conocen como la palma de su
Croquetas de cocido gallego: la mejor receta de aprovechamiento
De las innumerables recetas de aprovechamiento que existen, hoy vamos a centrarnos en un plato que no deja indiferente a nadie en nuestro restaurante gallego en
Los platos más típicos de la cocina gallega
En nuestro restaurante para cenas de grupo en Barcelona sabemos que una de las especialidades culinarias más demandadas – y no solo a nivel nacional – ,
