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Prepara el pulpo antes de cocinarlo como un pulpeiro profesional, paso a paso
Ya sea congelado o fresco, comer pulpo en Barcelona tierno y jugoso requiere una serie de técnicas que los maestros pulpeiros conocen como la palma de su
Croquetas de cocido gallego: la mejor receta de aprovechamiento
De las innumerables recetas de aprovechamiento que existen, hoy vamos a centrarnos en un plato que no deja indiferente a nadie en nuestro restaurante gallego en
Los platos más típicos de la cocina gallega
En nuestro restaurante para cenas de grupo en Barcelona sabemos que una de las especialidades culinarias más demandadas – y no solo a nivel nacional – ,
Salud y marisco (gallego), una combinación perfecta
Si eres un apasionado de la comida gallega, en Barcelona tienes un lugar especial para disfrutar de esta gastronomía de manera especial, con una variedad de platos
